RESEP CARA MEMBUAT MIE AYAM MAKNYOOS

muantaaap reeek

RESEP CARA MEMBUAT MIE AYAM MAKNYOOS

Pembaca yang saya banggakan dalam postingan kali ini saya akan menuliskan resep cara membuat mie ayam maknyoos,,, harapan saya anda semua bisa membuat mie ayam sendiri di rumah atau mungkin anda ingin membuat usaha mie ayam,,
saya do'a kan semog anda sukses dengan resep di bawah ini, berikut sob resep nya:


Bahan - bahan untuk membuat Mie Ayam:
* 1/2 kg mie basah
* 100 ml Minyak ayam
* 100 ml Kecap asin
* 300 gram daging ayam, rebus dan potong kotak
* 3 sendok makan kecap manis
* 2 sendok makan kecap ingris
* 2 batang daun bawang, iris
* Daun Caisin
* Penyedap rasa
* Bawang goreng secukupnya.

Bumbu Mie Ayam yang di haluskan  :
- 4 siung bawang putih
- 4 buah bawang merah
- 1 sendok teh Ketumbar
- 3 cm Kunyit
- 3 cm Jahe
- 4 butir Kemiri

Bahan untuk membuat Kaldu Mie Ayam:
= 2 liter air
= 1/2 kg Tulang ayam
= 1 sendok teh garam
= 1/2 sendok teh lada bubuk

Cara Membuat Mie Ayam Maknyoos :
    1). Kaldu Mie Ayam: Rebus air hingga mendidih, masukan tulang ayam, rebus dengan api kecil sehingga kaldu mengeluarkan aroma harum. Tambahkan lada bubuk dan garam secukupnya.

    2). Tumis bumbu halus hingga harum, masukan daging ayam, tumis sampai bumbu menyerap ke dalam daging ayam, tambahkan penyedap rasa, tumis sebentar, angkat, sisihkan.

    3). Masukkan 2 sendok makan minyak ayam ke dalam mangkok, 1/4 sendok teh penyedap rasa.

    4). Rebus mie basah dan daun sawisin yang telah dirajang hingga matang, angkat dan letakkan dalam mangkuk berisi bumbu, masukkan daging ayam tadi 2 sendok makan.

    5). Taburkan bawang goreng dan daun bawang yang telah dirajang.

    6). Mie Ayam siap untuk di hidangkan.


demikianlah resep cara membuat mie ayam maknyoos semoga anda dapat memperatikan di dapur keluarga anda,,,,,