Cara Membuat Perkedel Jagung

Postingan ini kami akan membahas tentang cara membuat perkedel jagung. Semoga informasi ini dapat membantu ibu-ibu sekalian

Bahan-bahan/bumbu-bumbu :

2 buah jagung manis, disisir

2 buah jagung manis, dipipil, ditumbuk

100 gram tepung terigu

2 butir telur, dikocok lepas

2 tangkai daun ketumbar, iris halus

1/4 sendok teh kaldu ayam bubuk

3 buah cabai rawit merah, diiris serong

1 sendok makan air

minyak untuk menggoreng

Bumbu Halus:

2 butir bawang merah

2 siung bawang putih

1 sendok teh garam

1/4 sendok teh merica bubuk

1/2 sendok teh gula pasir

Cara Pengolahan :

Campur jagung manis, tepung terigu, telur, daun ketumbar, kaldu ayam bubuk, cabai rawit merah, dan air. Aduk rata.

Sendokkan campuran jagung manis dengan sendok sayur ke dalam minyak yang sudah dipanaskan diatas api sedang.

Goreng sampai kuning kecokelatan dan matang.

Demikianlah informasi mengenai  cara membuat perkedel jagung terbaru. Semoga bermanfaat.