Dalam postingan kali ini kit akan membahas sayur sawi putih campur daging,, waaah ternya soob sawi pun dapat menjadi hidangan lezaaaat,, berikut resepnya:
Bahan-bahan/bumbu-bumbu:
- 1 buah sawi putih, bersihkan, potong-potong
- 150 gram daging has dalam, potong 1x4 cm
- 1 butir telur, kocok lepa
- 3 siung bawang putih, iris halus1/4 buah bawang bombay, potong panjang
- 2 buah cabai merah keriting, cincang kasar
- 1 sendok makan saus tiram
- 2 sendok teh kecap ikan
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 50 ml air
- 2 sendok makan minyak untuk menumis
Cara membuat:
- Panaskan minyak, tumis bawang putih, bawang bombay, dan cabai merah sampai harum.
- Tambahkan telur. Aduk sampai berbutir.
- Masukkan daging. Aduk sampai berubah warna. Tambahkan sawi putih. Aduk rata.
- Tambahkan saus tiram, kecap ikan, dan merica bubuk. Aduk rata.
- Tuang air sambil diaduk sampai matang dan bumbu meresap.
Resep sayur sawi putih campur daging lengkap sudah selamat mencoba di rumah,,,
Untuk 3 porsi
Tidak ada komentar:
Posting Komentar